Duras críticas del Gobierno pampeano por obra de Portezuelo del Viento
Pérez Araujo: “Macri le paga en dólares a Mendoza mucho más de lo que le niega a La Pampa en pesos”.
Hoy trascendió un anuncio del gobernador mendocino, Alfredo Cornejo, en el que explicita la suscripción de un convenio hecho con los ministros nacionales Frigerio y Dujovne por el pago de 1.023 millones de dólares para que se licite y se pueda continuar con el proyecto de la obra de Portezuelo del Viento.
Consultado al respecto el procurador general de Rentas de La Pampa, Hernán Pérez Araujo, afirmó: “Confirmamos lo que representa el desprecio del Estado Nacional en su actitud con La Pampa, que no ejecuta el pago de una deuda que tiene con nuestra provincia, con sentencia firme de la Corte Suprema de Justicia, por 4.000 millones de pesos y, en cambio, nos enteramos por boca de Cornejo que el presidente de la Nación dispone 1.023 millones de dólares para que Mendoza empiece una obra que está observada y cuestionada por nuestra provincia. Que además cuenta con un pedido de laudo presidencial que ya vemos desacreditado en esta actitud arbitraria y soberbia. Es una obscenidad política que no solo debería sorprendernos a nosotros como pampeanos, sino que tendría que convertirse en un escándalo nacional porque entendemos que representa el adelanto del resultado del laudo presidencial, pedido por instrucción del gobernador Verna. Mendoza busca transformar esta obra en un proyecto netamente provincial para escapar a los controles de COIRCO; y evidencia que además de mentirosos se están convirtiendo en tramposos con el beneplácito de la figura del presidente Macri, quien parece estar consintiendo a la máxima autoridad nacional del Partido Radical –Cornejo- como devolución del favor por su silencio y condescendencia para aceptar la fórmula presidencial que acaba de imponerle. Sí debemos decir que en cuanto Mendoza resuelva el llamado a licitación lo vamos a impugnar judicialmente, porque sabemos que el derecho nos asiste y tenemos la claridad jurídica y la responsabilidad política para que esto se detenga”.
Desde hoy y hasta el 28 de junio inclusive se encuentra abierta la preinscripción online a las instancias zonales de Feria de Ciencias, Arte y Tecnología 2019.
El Ministerio de Educación de La Pampa, a través del Área de Actividades Científicas y Tecnológicas en las Escuelas, comunicó las fechas y sedes de las instancias zonales: el 2 de agosto en la Escuela 215 y colegio secundario de Casa de Piedra; 6 de agosto en Escuela 133 y colegio secundario Crucero General Belgrano de General Campos; 8 de agosto en Escuela 140 de Rucanelo; 14 de agosto en Escuela 250 de Ingeniero Luiggi; 16 de agosto en Instituto San Martín de Alta Italia, y 22 de agosto en Escuela 5 de Toay.
Durante este mes los establecimientos escolares desarrollan instancias escolares de Feria. En esta etapa las familias de los propios estudiantes conocen en profundidad la tarea que realizan todos los días en las escuelas, con sus logros y sus dificultades.
Con una exposición abierta al público, los días 16, 17 y 18 de septiembre tendrá lugar en la EPET 1 de Santa Rosa la instancia provincial.
Desde hace años la Feria de Ciencias, Arte y Tecnología, constituye un espacio colectivo, amplio y extendido en el territorio provincial para hacer conocer lo que se realiza en las escuelas de La Pampa. Las personas interesadas pueden dirigirse al sitio web del Ministerio de Educación de La Pampa.
Ver en: https://acyt.lapampa.edu.ar/index.php/feria-de-ciencias.
En la sexta sesión ordinaria 2019, 13 de junio, del Concejo Deliberante de Victorica se aprobó la licencia pedida por el intendente Hugo Kenny entre el 25 de Junio y 9 de Julio 2019.En ese lapso de tiempo el ejecutivo municipal queda a cargo del presidente del Concejo Deliberante, Luciano Maceda, que en ésta sesión anunció dicho evento en su “informe de presidencia”.
Hubo un homenaje o recordatorio al escritor argentino Leopoldo Lugones a cargo de la Concejal Alicia Diaz.
Se aprobó la rendición de cuentas por unanimidad del periodo enero 2019.Además, se aprobaron por ordenanza municipal seis pedidos de excepción al ordenamiento urbano para facilitar emprendimientos particulares.
Posteriormente consultamos al presidente del Concejo Deliberante de Victorica su evaluación del funcionamiento del Concejo durante la campaña electoral y el pedido de licencia de Hugo Kenny.
Con partidos en Toay, Vértiz, Rancul, 25 de Mayo y Victorica se desarrolló durante el fin de semana una nueva jornada del torneo que organiza la Dirección de Deportes del Ministerio de Desarrollo Social.
En Toay confluyeron los 15 equipos que se dividen en las zonas 1 A y 1 B; en Vértiz se jugó la zona 2, que agrupa a 10; en Rancul la 4, con 8; y entre Victorica y 25 de Mayo se repartió la programación de la zona 5, en donde hay 10 conjuntos. Resta, para completar el programa de la tercera fecha, que se dispute la zona 3, el próximo lunes 17 en Guatraché.
En total son 40 los equipos que participan del certamen, que surgió como respuesta al interés percibido por agentes de la Dirección de Deportes, especialmente, en el interior de la Provincia y supone la posibilidad de que cerca de 900 mujeres realicen la actividad en forma sistemática y con los beneficios que el ejercicio físico implica.
En la edición 2019 hay representantes de Santa Rosa, Toay, Uriburu, Metileo, General Pico, Alvear, Vértiz, Colonia Barón, Quemú Quemú, General Acha, Guatraché, San Martín, Jacinto Arauz, Rancul, Quetrequén, Ingeniero Luiggi, Parera, Embajador Martini, La Maruja, Realicó, Falucho, 25 de Mayo, La Humada, Santa Isabel, Carro Quemado, Victorica y Telén.
En las oficinas que alquila la Municipalidad de Victorica en calle 16 al 737 entre 13 y 15 presentaron el curso de Pastelería Profesional que va ser dictado por la profesional del rubro de la ciudad de Santa Rosa, Claudia Belarra , propietaria de la escuela Dulce Matias.
El curso iniciaría en Julio 2019 para terminar en la misma época del año 2020.La inscripción es por la mañana en las oficinas municipales alquiladas de calle 16 entre 15 y 13. El dictado de clases es cada 15 días en el comedor municipal, con beca de la Municipalidad de Victorica por el importe de la cursada; excepto utensilios, elementos de practica, parte del uniforme y el examen final fijado en un importe de dos mil pesos argentinos, sin saber aun las tarifas que pueda cobrar el escribano para validar el titulo de pastelero profesional.
Priorizaran personas con interés por aprender para ser profesionales; dejando de lado a quienes quieran cursar para salir del aburrimiento.
La firma Sociedad Anónima Importadora y Exportadora de la Patagonia (SAIEP), titular desde el año 2013 del Frigorífico Pampa Natural, dio un paso trascendental al cumplir con la exigencia del Estado de Israel de incorporar el Sistema de Noqueo en Caja de Volteo a su planta procesadora, ubicada en la localidad de Speluzzi, con la finalidad de faenar a los animales cumpliendo con el ritual Kosher.
El nuevo equipamiento garantiza la inmovilización del bovino dentro de los estándares de bienestar animal y responde a los requerimientos religiosos judíos.
Este paso cualitativo coloca a la empresa a la vanguardia de los frigoríficos nacionales ya que mejora el sistema de faena dentro del ritual Kosher, que exige el Estado de Israel, aunque también se sabe que la comunidad europea e internacional en general exigirán en poco tiempo más este sistema.
En la concreción del emprendimiento tuvo participación el Gobierno de La Pampa a través del Ministerio de la Producción, haciendo efectivo un aporte de 10 millones de pesos de la Ley N°2870 de Promoción Económica.
El monto de referencia se suma a otros aportes que la Provincia efectivizó en el año 2016, al acordar la financiación de una primera etapa para la ampliación y tecnificación de la planta en la cual trabajan 430 personas. Con la nueva asistencia financiera, la empresa solicitó una ampliación de un crédito de 50 millones de pesos otorgado ese año, a efectos de realizar la instalación de un cajón de noqueo rotativo para faena humanitaria y ritual, con las obras civiles necesarias para modificar el sistema de faena actual.
Mercado en expansión
La ejecución de la obra civil e incorporación del cajón de noqueo demandará una inversión del orden de los 34 millones de pesos, 10 de ellos aportado por el Gobierno de La Pampa, y fue en el despacho del ministro Ricardo Moralejo, donde se concretó la firma del crédito. Del acto participaron además del titular de la cartera, el subsecretario de Industria, Comercio y PyMES, Silvano Tonellotto, el escribano general de Gobierno, Martín Ellal y Juan José Badano junto a José Sevilla, director general y director respectivamente de S.A. Importadora y Exportadora de la Patagonia.
“La empresa con el crédito anterior, amplió en parte lo que llamamos la faena Kosher con destino a Israel. Sumar este cajón permite hacer el sacrificio del animal con los requerimientos del mercado israelí, no son muchos los frigoríficos que en el país cuentan con este sistema. Eso mejorará muchísimo la faena bajo este esquema y estaremos habilitados para exportar a Estados Unidos, un mercado muy importante, tan importante como Israel”, señaló Badano.
Los directivos de la empresa señalaron además que, actualmente, un alto porcentaje de la faena se realiza bajo este rito en cumplimiento de contratos firmados con anterioridad, aclarando que a este tipo de mercados se exportan exclusivamente los cuartos delanteros. Como dato anexo, Badano y Sevilla coincidieron en señalar que Pampa Natural desde sus plantas en Speluzzi y Salto (provincia de Buenos Aires) lidera actualmente el mercado exportador nacional a territorio israelí y es el segundo con destino a Alemania.
El ministro Moralejo, al cierre del sencillo pero trascendental acto de firma, reiteró que este tipo de acciones no hacen más que confirmar la trayectoria de constante desarrollo productivo provincial de la mano de inversiones privadas y estatales. “Desde el inicio de nuestra gestión buscamos no solo apoyar la industria frigorífica, sino a toda la industria general en eso de transformar nuestras materias primas, tanto en producción animal, como en cereales y oleaginosas. Trabajamos para que La Pampa sea abastecedora del mercado interno, como del externo de alimentos procesados, en la medida que podamos estar integrando a los inversores y generando las condiciones dentro de la Provincia, fundamentalmente, del tipo crediticio para facilitar este tipo de inversiones. Por eso trabajamos para asistir financieramente a todo este tipo de emprendimientos”, resaltó.
El Ministerio de la Producción de la Provincia anunció la puesta en funcionamiento a partir de hoy, del Programa “Precios Solidarios Pampeanos”, que estará presente en diversos supermercados de la Provincia, incluyendo una nómina de alrededor de 50 productos a un valor un 20% menos que los habituales.
El ministro Ricardo Moralejo; acompañado del subsecretario de Industria y Comercio, Silvano Tonelotto; la directora de Comercio, Marisa Casimiro y el gerente Zonal de La Anónima, Gabriel Rothstein; dieron a conocer la implementación de este Programa diferenciado de los anteriores (Precios Cuidados o Precios Esenciales), ya que “se trata de una góndola solidaria pampeana consensuada con las diferentes empresas de supermercados de la Provincia, con el fin de ayudar a la economía de las familias pampeanas”, señalo Moralejo.
Seguidamente detalló que la canasta está integrada por alrededor de 50 productos variados que son de uso diario y necesario en cada casa, “estarán a precios referenciados como los mejores del mercado”.
Aclaró que los supermercados no tienen la obligatoriedad de ofrecer la totalidad de los productos, sino que solamente un mínimo de 10, “con lo cual pueden variar dichos productos de una empresa a otra”.
El ministro consideró que “esto permite resaltar el compromiso solidario de las empresas para poder paliar un momento dificil en la economía de las familias pampeanas”. Por ello agradeció la colaboración de los supermercados, “los precios son atractivos, van a rondar alrededor de un 20% menos de los precios que se encuentran habitualmente en la góndola y van desde fideos, arroz, hasta desodorantes”.
El Programa funciona a partir del dia de la fecha, en los principales supermercados adheridos.
Señaló también que se trata tanto de productos pampeanos como nacionales, “son los que las empresas pueden conseguir a mejores precios y eso se puede transferir a la sociedad. Hemos acordado que la gondola solidaria pampeana esté con la presentación como minimo de 10 productos, estos pueden variar en cada supermercado”.
En ese sentido Moralejo remarcó que no se trata de productos fijos, “pueden ir variando de semana a semana y se pueden ir sumando en la medida que la empresa los pueda conseguir al mejor precio a nivel de fábrica”.
Finalmente sostuvo que si bien el plazo es mantenerlo hasta fin de año, “se trata de un plan de trabajo que ofrece mayor libertad a las empresas, es un complemento a los programas existentes, que tiende a ser superador y de facil implementación y que no necesita de un control tan estricto para que se lleve a cabo”, concluyó el titular del área de Producción de la provincia.
Comercio
Por su parte la directora de Comercio amplió manifestando que “si bien este plan ya está en vigencia, se encuentra abierto a que las localidades interesadas en sumarse puedan hacerlo”. Hoy básicamente la zona de cobertura es Santa Rosa, General Pico, Eduardo Castex, Intendente Alvear, Toay, “con quienes trabajamos hasta el momento”.
Los interesados pueden comunicarse a la Dirección de Comercio al te: 02954- 455255, o por mail a: comercio@lapampa.gob.ar
Empresas
A su turno Gabriel Rothstein manifestó que se sumaron “con mucho beneplácito” a la propuesta recibida de parte del Ministerio, “en función de tratar de ayudar a la economia de nuestros clientes que son habitantes pampeanos, con lo cual perseguimos objetivos comunes en este sentido. Acordamos hacer una canasta en la que haya al menos 10 productos distintos de consumo básico, y básicamente presenten la mejor relación precio – calidad en la categoria”, en ese sentido aclaró que “cuando veamos que por la misma dinámica de la empresa ese producto ya no reune estas caracteristicas y surge otro superador, la idea es automáticamente reemplazarlo, en definitiva tratar de garantizar el objetivo del plan”.
Indicó que se encuentran productos de primera marca, “muchos de ellos son pampeanos y surgieron otros de marcas nacionales” y aclaró también que estos productos no tienen nada que ver con los Precios Cuidados ni Esenciales, “respetamos los planes nacionales pero este es un tercer plan”.
Comentó finalmente que dichos productos están identificados con unas cenefas en particular, “ pero además se trata de contar con una góndola de exhibición adicional para que sean de facil identificación”.
Supermercados adheridos hasta el momento
Supermercado Llodra y Supermercado De León (en General Pico); Supermercado Don Pedrín (en Eduardo Castex); Supermercado González, Supermercado Gabiand, Carrefour ( en Santa Rosa); Hital Supermercados (en Santa Rosa y Toay) y La Anónima ( en Santa Rosa, General Pico, Eduardo Castex e Intendente Alvear).
Se desarrolla con fondos municipales y aportes de los Ministerios de Desarrollo Territorial y Desarrollo Social del Gobierno de La Pampa, según comentó el intendente Hugo Kenny, quien asistió el día de la apertura.
El taller tendrá 96 horas cátedras de duración, dictándose los sábados, en horario matutino hasta el mes de noviembre de este año.
El jefe comunal, Hugo Kenny, contó que la Municipalidad, tiene alrededor de 30 cursos, en las distintas áreas municipales; el de carpintería corresponde a la Dirección de Producción y Desarrollo, como otros tantos. “Generar actividad los fines de semana, además de revalorizar oficios que se han perdido, son los objetivos”, sostuvo; “hoy queremos recuperar ese espacio para poner freno a esa moda de todo comprarlo hecho y volver a generar lo propio y a reparar lo viejo, algo que incluyen estos talleres”.
Kenny manifestó que: “Al culminar este tipo de cursos, hay una asociación con los distintos tipos de créditos, tanto de la línea de descentralización, como así también del Ministerio de Desarrollo Territorial, lo que le permitirá armarse de las herramientas generando un combo que puede culminar con el taller armado”.
En tanto Oscar Peracca, carpintero e instructor del grupo de alumnos, destacó que se trata de enseñar “para que tengan una base práctica y sencilla de la actividad, dejando para adelante la implementación de tareas más modernas. Hoy es aprender a usar y conocer las herramientas necesarias”, apuntó.
Natalia Peracca, una de las alumnas expresó que su interés es aprender sobre el oficio. “Esto es bueno, siempre quise hacer cursos de capacitación y esta oportunidad es buena para aprender y poder solucionar pequeñas cosas en nuestros hogares, el saber no ocupa lugar”, afirmó.
Sonia Mulero, también alumna del taller, aseguró que la decisión de participar de este curso se debe a una posibilidad “de aprender tomando contacto como es en este caso con la madera, y con las herramientas, me parece fabuloso”. Añadió que en su caso particular “se puede generar una actividad útil para el hogar y poder reparar elementos que sean necesarios; realmente la idea me parece fantástica”, enfatizó.
La red fue presentada ante los medios en un acto que contó con la presencia del ministro Ricardo Moralejo, el decano de la casa de altos estudios Abelardo Ferrán, el director de Agricultura, Carlos José Ferrero y el subsecretario de Asuntos Agrarios, Alexis Javier Benini.
El ministro de la Producción en su mensaje de presentación, destacó que con la Red de Estaciones Meteorológicas Automáticas Remotas (R.E.M.A.R.) La Pampa llega a la etapa de una “agricultura moderna, eficiente y altamente competitiva, porque estamos convencidos de que es una herramienta que va a servir y favorecer muchísimo al sector”, explicó. El funcionario remarcó que el anuncio en Pico debe tomarse como “uno de los eventos más importantes para lo que es la tecnología agroganadera de la Provincia. Llegar a instalar una red de estaciones meteorológicas de estas características permite tener información vital al servicio de los productores y profesionales de las ciencias agropecuarias. Ellos tendrán ahora información en tiempo real sobre las diferentes condiciones climatológicas de cualquier lugar de la Provincia”.
La información recabada y entregada permite, según explicó, “la toma de decisiones por parte de los académicos, de los investigadores y de los productores. Con esos datos tendrán las perspectivas productivas con las que cuenta la agroganadería en la Provincia, lo cual permitirá predecir el mejor tiempo o momento para poder sembrar o pulverizar haciendo en este último caso, un buen uso de los agroquímicos”, señaló.
Moralejo fue claro al indicar, además, que este hecho permitirá un sensible avance hacia una agricultura y ganadería de precisión, “porque mediante la información disponible se podrán ahorrar insumos y mejorar los procesos productivos. En definitiva, tener mayor eficiencia para los distintos modelos de producción agrícola-ganadera, y una predicción de niveles productivos”. En la parte final de su alocución el ministro invitó a la comunidad productiva “a hacer uso de la información porque permitirá tomar mejores decisiones, ser más predictivos y competitivos”.
Los equipos ya están presentes en 28 lugares del interior provincial, una veintena de ellos ya se encuentran en actividad y se esperan licitar otros 22 para completar el medio centenar antes de fin de año. El monto total de la inversión del Gobierno de La Pampa a través del Ministerio de la Producción asciende a los 10 millones de pesos y una vez completada la instalación de la red, permitirá que la totalidad del territorio pampeano quede cubierto con información vital para la toma de decisiones en materia de producción.
En ese marco el ministro Moralejo, remarcó que la ejecución del programa forma parte de la política del Ministerio que, en este caso, apunta a recabar una variedad de datos climáticos en tiempo real en las zonas de mayor producción agrícola. Los equipos facilitan información estratégica para el trabajo en el campo, tanto en lo productivo como en lo referido a aplicaciones periurbanas, entre otras utilidades. La misma se almacena en un servidor y puede ser consultada por productores agropecuarios, técnicos, investigadores, aplicadores de productos fitosanitarios y la comunidad en general descargando de manera gratuita la aplicación móvil del Ministerio de la Producción del gobierno pampeano.
Agricultura moderna
El plan de la cartera productiva es abarcar para fin de año todo el territorio pampeano con una red de 50 estaciones que aporten datos de utilidad para la prevención de incendios forestales, entre otros usos. En un tiempo no muy lejano, la red también podría sumar un servicio de alerta meteorológica, similar al que brinda el Servicio Meteorológico Nacional. Cada equipo instalado aporta información sobre humedad, radiación, evapotranspiración, punto de rocío, velocidad y dirección del viento a una distancia de 30 kilómetros a la redonda y precipitaciones del lugar. Además, cuentan con sensores de humedad y temperatura del suelo.
Los datos se actualizan cada un minuto y, por ejemplo, los operarios de pulverizadoras que hacen aplicaciones de agroquímicos pueden acceder a la estación más cercana de su lugar de trabajo para ver las variables de velocidad y dirección del viento y así ajustar la regulación de sus máquinas para evitar las derivas si las condiciones climáticas no son las adecuadas. Los equipos funcionan con servicio de Internet y toda la información puede ser consultada vía telefonía celular descargando la aplicación móvil del Ministerio de la Producción disponible en Play Store y a través de ella acceder al link Información Agro-Climática en el cual aparece el listado de todas las estaciones.
Los datos recabados quedan almacenados en un servidor central a disposición de técnicos o investigadores que necesiten usarlos para pronosticar enfermedades en los cultivos o la existencia de alguna plaga para después determinar el momento exacto de la aplicación de fungicidas. Santa Rosa, Eduardo Castex, Winifreda, Victorica, Arata, Cereales, Pichi Huinca, Parera, Alpachiri, Lonquimay, Coronel Hilario Lagos, Colonia Barón, Intendente Alvear, Jacinto Arauz, Santa Isabel, Ataliva Roca, El Durazno, General Acha, Alta Italia y General Pico ya tienen los equipos instalados y en funcionamiento. La colocación de las primeras estaciones estuvo a cargo de una empresa de Buenos Aires cuyo personal trabajó junto con empleados de la Dirección de Agricultura de la Provincia y del Centro de Sistematización de Datos (Cesida).
Impulsada por Sembrando Conciencia y acompañados desde la Dirección de Extensión Agropecuaria del Ministerio de la Producción, se llevó a cabo recientemente en zona rural de la localidad de Quetrequén una jornada de ganadería, horticultura y agricultura ecológica, “Bajos costos y altos márgenes para producción de alimentos sanos”.
La jornada contó con una amplia participación de técnicos y productores residentes a la mencionada localidad norteña y de Realicó. La agroecología entrega las pautas para un manejo cuidadoso de los agroecosistemas sin provocar daño innecesario o irreparable. Simultáneamente con el esfuerzo por combatir a las plagas, enfermedades o deficiencias del suelo, los especialistas luchan por devolver al agroecosistema su elasticidad y fuerza.
En agroecología, la biodiversificación es la técnica principal para restaurar la autoregulación y a la sustentabilidad, sostienen los técnicos. El ingeniero Carlos Anzorena, a cuyo cargo estuvo un segmento de la capacitación en el terreno y en un aula del Centro Cultural de Realicó, enfocó la disertación en pastoreo racional y llevó adelante un pequeño taller en agroinsumos aplicables en explotaciones intensivas.
Anzorena reconoció el interés particular que tuvo durante su carrera el incursionar en el terreno de la agroecología y, sobre el particular, apuntó que hace 10 años trabaja en los sistemas que -incluso- le sirvieron para presentar la tesis final de su estudio universitario . “Vengo desde hace años trabajando en este enfoque, además de asesorar a productores también soy productor. Debo reconocer que a los productores se les ha hecho fácil entender de qué hablamos. Durante la demostración presentamos experiencias exitosas en zapallo y maíz por ejemplo, y en el transcurso de la charla (los productores) se dieron cuenta que son sistemas que ya venían haciendo desde hace tiempo aunque no pudieron precisar los motivos del abandono de este tipo de laboreo”, señaló.
El especialista consideró que el productor tiene una visión clara de su explotación por el estar en el “día a día, en el terreno”. En esa línea expuso que el pensamiento generalizado de los productores, en los últimos años, resultó ser que la “siembra directa” llegaba para el cuidado del suelo pero se terminaron dando cuenta que con el paso del arado “aparecían las aves y otra vida en el suelo”.
Sin embargo, dejó en claro también que el“arado en exceso es malo”, por lo que la sugerencia pasa por utilizar todas las herramientas disponibles en los sistemas de siembra. “Con la siembra directa cubrimos el suelo pero no pensamos en la vida directa del suelo, tenemos que volver la mirada sobre eso y pensar que tenemos que alimentar ese suelo para que haya vida en el mismo”, afirmó.
Cuestión de costos
La baja de costos aplicando técnicas agroecológicas también formó parte de la agenda tratada con los productores. Al respecto Anzorena sostuvo que “se bajan los costos por el tipo de semillas que buscamos usar, porque no se usan fertilizantes ni hacemos aplicaciones, estamos logrando en principio, en los primeros años que son los más difíciles en teoría, rendimientos similares con lo cual al bajar los costos con rendimientos iguales estamos con una mejora notable”.
La firma Sociedad Anónima Importadora y Exportadora de la Patagonia (SAIEP), titular desde el año 2013 del Frigorífico Pampa Natural, dio un paso trascendental al cumplir con la exigencia del Estado de Israel de incorporar el Sistema de Noqueo en Caja de Volteo a su planta procesadora, ubicada en la localidad de Speluzzi, con la finalidad de faenar a los animales cumpliendo con el ritual Kosher.
